República
Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria, Ciencia y
Tecnología
Instituto Universitario de
Tecnología de Yaracuy
Programa Nacional de
Formación en Agroalimentación
PROYECTO
DE SERVICIO COMUNITARIO
DESARROLLO DE HUERTOS
CON BASE AGROECOLÓGICA QUE CONTRIBUYAN AL CUIDADO DEL AMBIENTE EN LA COMUNIDAD VIGIRIMA Y LA ESCUELA BÁSICA
ELBA SALESSI DEL MUNICIPIO URACHICHE ESTADO YARACUY 2013
Autores:
Leal Luzmar N° exp.24746
Oviedo Julio Nº exp 24759
Peña Yuliana N° exp.24747
Rivas Lismairy Nº exp.24855
Tutor: Rosalba Aparicio
Sección 124301
Fecha de Culminación: 08 de
abril del 2013
Bruzual -2013
Objetivos
Objetivo general
Aplicar técnicas agroecológicas, en huertos
agrícolas promoviendo valores sociales que intervengan en el mantenimiento del
ambiente en la comunidad de Vigirima Y La Escuela Básica Elba Salessi.
Objetivos específicos
Diagnosticar la problemática que presenta la comunidad de Vigirima
y la Escuela Básica Elba Salessi para el reconocimiento de los factores
potenciadores y limitantes.
Evaluar la factibilidad del
establecimiento de unidades productivas aplicando principios agroecológicos.
Incentivar a la comunidad y
la Escuela, a incorporarse al trabajo colectivo en la ejecución de nuevas
unidades de producción agroecológicas que contribuyan a la protección del ambiente y genere
beneficios sociales, alimenticios, económicos y sustentables.
Realizar el seguimiento y desarrollo
de las unidades productivas establecidas, promoviendo la continuación de la
misma.
Descripción
de la Comunidad
Nombre de la Comunidad:
Vigirima
Nombre de la institución
educativa:
Escuela Básica Elba Salessi
Reseña Histórica de la
Comunidad
Según el señor Miguel Campos, la
comunidad de Vigirima fué fundada en 1.958, su nombre deriva de una voz o
lengua Caribe de la palabra IRIMA quien era la princesa india hija del cacique
CUMBOTO, quienes se supone, estuvieron en el sector. Además a principios de su
renombramiento se dividía en dos sectores llamados Monte Oscuro y el sector de la escuela se
llamaba Los Gusanillos. Con el correr de
los años esta localidad se fue caracterizando por la presencia de bodegas
populares que recibían y comercializaban los productos obtenidos del cultivo de
la zona alta del municipio.
Por otra parte, la Escuela Básica Elba
Salessi la cual debe su nombre a la primera maestra que presto sus servicios de
educación allí y lucho por crear varias áreas educativas considerando la
igualdad social y los valores de honestidad, cooperativismo u otros que hoy en
día caracterizan a esta unidad educativa.
Al transcurrir el tiempo se fueron
realizando diversas casas, y expandiendo la población que representa un pueblo
luchador, emprendedor y trabajador digno de ser llamados Urachicheños.
Ubicación Geográfica:
El sector Vigirima esta situado en la
zona urbana al suroeste del Municipio Urachiche del Estado Yaracuy.
Limites
Sus límites son.
Norte. Carrera 4 del Barrio Santa
Inés
Sur. Rio Tejal y el parque San Esteban
Este. Calle 9 del Bario el Centro
Oeste. Quebrada caripeceña. Vía las
canales
Descripciones
de los Factores de la Comunidad
El medio natural aporta recursos al
ser humano, es decir, elementos que emplea de forma directa o indirecta para
satisfacer sus necesidades primarias o conseguir un bien económico.
ü
Suelo: franco, con buen drenaje, rico en materia orgánica
y con un pH neutro de 6 a 7.
ü
Clima: Cálido con temperatura de 25 ºc
ü
Relieve: de terraza aluvial, con una pendiente de 2 a 4
%, rocosidad de 10 a 15% y una extensión de 20 a 30 % de profundidad.
ü
Vegetación: boscosa, porque presenta plantas tales como:
·
Frutales: coco, mango, cambures, guayabas, naranjas,
mandarinas, limón, aguacate, plátano.
·
Plantas de tubérculos y hortalizas: yuca, ají, cebollín,
cilantro u otros. .
Población
Posee una población aproximada de
972 habitantes para el año 2011, entre
adultos, ancianos, jóvenes, niños, niñas. Su entorno social se basa en la
convivencia familiar, conservándose la practica de valores, costumbres y
tradiciones.
Número de Familias............. 249
Número de Habitantes.......... 972
Número de Niños.................. 137
Número de Niñas.................. 140
Número de Adolecentes........ 73
Número de Mujeres.............. 240
Número de Hombres............ 231
Número de Adultos Mayores Hombres..68
Número de Adultos Mayores
Mujer.......83
Número de Personas que
Estudian.......... 100
Número de Personas que
Trabajan.......... 200
Número de Personas que Estudian y Trabajan..
150
Número de Personas que Están Desempleados. 522
Número de
Viviendas......................... 249
Quintas o Casas
Quintas.................... 02
Casas..................................................
249
Ranchos.............................................
0
Viviendas
Propias............................. 205
Viviendas
Alquiladas........................ 12
Vivienda en Calidad de préstamo.....
03
Actividades Económicas
Agropecuarias
Estas actividades están basadas en la
producción agrícola, pecuaria, avícola y porcina. Se cultivan diferentes rubros
tales como maíz, tomate. Pepino,
caraota, lechosa, plátano, cambur, aguacate, cebollín, cilantro entre otros, la
cría de ganado vacuno, porcino y aves en pequeñas granjas ubicadas en el sector
Vigirima e igualmente desarrolladas por los asentamientos campesinos
caripaceña, El Hatico y actualmente por el Desarrollo Endógeno Bella Vista, que
agrupa 13 cooperativas dedicadas a la producción agropecuaria.
Comercial
Esta actividad es desarrollada en la
mayoría de los casos por pequeñas empresas familiares donde se pueden mencionar
El señor Sergio Pérez Castillo,
quienes residen en la calle 13 vía INVITY, el cual se dedica a la elaboración
de tostones y chicharrones.
La familia Arambulé, residentes en el
callejón sin salida en la calle 13, quienes se dedican a la venta de frutas y
artesanía tales como tejidos de hojas de
maíz, paja junco, bejuco y fibra de chaguaramo, con los que elaboran piezas
decorativas y utilitarias.
La familia Vásquez Páez, habitantes de
la carrera 1 entre calles 10 y 11, quienes poseen un taller de motos,
reparación, aceites, lubricantes y accesorios para las mismas.
El señor Simón Yustiz, quien reside en
la calle 12 entre carrera 1 y 2 y posee un taller de latonería, pintura y
reparación de artefactos electrónicos.
El señor Gonzalo Pérez, quien trabaja
en la calle 11 entre carreras 2 y 3 con carpintería y herrería, fabricando
muebles de hierro forjado entre otros.
El señor Pablo Tamayo, quien posee un
negocio de venta de víveres, verduras, gas y otros artículos al mayor y al
detal, ubicado en la carrera 2 entre calle 10 y 11.
Servicios Públicos
Esta comunidad cuenta con los
servicios de aguas blancas, cloacas, electricidad, aseo urbano, teléfonos,
transporte, televisión por cable entre otros.
Servicios Asistenciales
En cuanto al sector salud, la
comunidad no cuenta con servicios asistenciales, razón por la cual los
habitantes deben dirigirse al sector vecino de Santa Inés, donde funciona un
consultorio de Barrio Adentro o al ambulatorio rural del pueblo. Ubicado al
lado de la avenida principal Rómulo Betancourt, donde es atendida toda la
población Urachicheña y sus alrededores.
Servicios Educativos
En cuanto a los servicios educativos,
se puede mencionar que el sector cuenta
con la cincuentenaria Escuela Básica Elba Salessi, ubicada en las carreras 1 y
2 con las calles 12 y 13, institución educativa que atiende la I y II Etapa de
Educación Básica y depende de la Gobernación del Estado Yaracuy. Actualmente,
la institución presta servicios a nivel
secundario y universitario, a través de las Misiones Ribas y Sucre.
Servicios Ambientales
En la actualidad funciona una
Oficina Ambiental Municipal, ubicada
dentro del parque San Esteban, que tiene como función proyectar y manejar la
parte ambiental del Municipio Urachiche. Fue construida durante el gobierno del
Prof. Gerardo Sánchez en el año 1999.
Servicios Sociales
Entre estos se pueden mencionar los
hogares de cuidado diario y multihogares tales como:
Multihogar Carita de Ángel, ubicado en
la carrera 3 entre calles 12 y 13.
Multihogar Vigirima, ubicado en la
carrera 2 entre calles 11 y 12.
Hogar de Cuidado Diario de Zaida
Rivero, ubicado en la calle 12 entre carreras 2 y 3.
Hogar de Cuidado Diario de Yenny
Vásquez, ubicado en la carrera 2 al final.
Hogar de Cuidado Diario de Rosa
Valenzuela, ubicado en la carrera 1 entre calles 13 y 14.
Hogar de Cuidado Diario de Maggy
Padilla, ubicado en el callejón sin salida en la calle 13.
El ancianato empezó a funcionar en la
carrera 2 con calle 12, justamente frente a la Escuela Básica Elba Salessi, fue
trasladado a la carrera 2 entre calles 9 y 10, en la casa del señor José
Castillo, quien les había alquilado el local y le colocaron el nombre de
Josefina Toledo, y hace aproximadamente un año y medio fue trasladado al sector
Curazao por reparaciones.
Servicios Deportivos
El sector cuenta con una cancha
deportiva ubicada en la carrera 3 entre calle 12 y 13, la cual es utilizada por
las personas de la comunidad de Vigirima y Santa Inés. También cuenta con el
Instituto Autónomo Municipal del Deporte de Urachiche, que se inicio con el
nombre de Instituto Nacional del Deporte. En el año 2005, pasa a llamarse
Instituto Autónomo Municipal del Deporte de Urachiche donde su función principal es impartir clases del yudo.
Servicio Cultural
Se cuenta con un Ateneo el cual es el
primer valor cultural de Urachiche, en el 1991 se le coloco el nombre de Eligio
Ruiz para rendirle homenaje. En el año 2002 en convenio del entonces con la
Alcaldía de Urachiche, el Prof. Gerardo Sánchez y conjuntamente con la
Gobernación del Estado Lara, fue demolida la estructura física y se construyó
una nueva edificación, que se conserva hasta la fecha, con el nombre de Ateneo Alí Primer.
Artesanía
Dentro de los artesanos mas destacados
cabe resaltar a la Señora Pastora López que realiza manualidades con hoja
de maíz y otros. La Señora Linda
Arambulé que trabaja con hojas de maíz, paja, bejuco y fibra de chaguaramocon lo
que se elaboran piezas decorativas y útiles para el hogar. La Señora Ana de
Páez quien era la que elaboraba las
hamacas en su propia casa.
Música
El señor Juan Oviedo quien tiene un
grupo llamado Yagrumo, quien junto a su grupo de niñas interpretan y bailan canciones
tradicionales.
Bailes
Se realizan bailes tradicionales como
lo es el papelón, el baile de la cinta que lo realizaba en tiempo de carnaval.
Juegos Tradicionales
Los niños y jóvenes del sector jugaban
metras, perinolas, papagayos, el palito mantequillero, carrera de sacos, trompo
y los mas adultos les gusta las bolas criollas, domino entre otros.
Gastronomía
Los platos típicos juegan un papel muy
importante, entre ellos se tienen las caraotas negras, frijoles, quinchonchos,
arepa de maíz pelado y sancochado, hallacas, hallaquitas de maíz jojoto, mazamorra agria y dulce,
carato de maíz, cachapas, pescado salado, chicharrones, chiguire lo cazaban en
la parte alta del cerro.
Fiestas Tradicionales
Velorio de la Cruz de Mayo, el
tradicional Zangueo en honor a San Juan Bautista, la Navidad, el Carnaval,
Semana Santa.
Algunos Personajes
Destacados de la comunidad
Reina Camacho, María Delfina Anzola,
Seferina del Carmen Hernández, José Gregorio Alvarado, Margarita Graterol,
Pablo Tamayo, Carlos A. Heredia Graterol, Gurmencinda Duran de Vásquez, Alba
Elena Vásquez de Yusti, Doris Margarita Páez, Mirian Fernández de Hernández,
Juan Dorante.
Lugares significativos
1 escuela primaria, 1 gimnasio de
yudo, 1 parque, 1 preescolar, 1 capilla, 1 ateneo, 1 cancha, 1 infraestructura
de cantv, 1 plaza llamada Indio.
Habitantes que
interactuaron directamente en el servicio comunitario:
La población objeto de estudio está conformada por
sesenta (60) estudiantes, ochos (08) miembros de la Escuela Básica Elba Salessi
y treinta (30) miembros de la comunidad de Vigirima, es decir que fue un total
de 98 personas beneficiadas que interactuaron dentro de la ejecución del
servicio.
Nombre de las principales personas que dieron apoyo de parte de la
comunidad:
Miembros de la escuela:
Maestra
Érica Bastida con los 30 estudiantes que setaban bajo su tutoria de 4to grado
Maestra
Flor Pérez con los 30 estudiantes que estaban bajo su tutoria de 5to grado
Sub
director José Salvador
Miembros del consejo
comunal
Vocera
de ambiente: Yolenny Perez
Vocero
de contraloría: Alexis Rivero
Vocero
de cultura Jose Hernandez.
Actividades
cumplidas
|
Programa
de actividades
|
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Objetivos
específicos
|
Actividades
ejecutadas
|
Recursos
|
Duración
|
Fecha
|
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Comienzo
|
Finalización
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Diagnosticar la problemática que presenta la comunidad de
Vigirima y la Escuela Básica Elba Salessi para el reconocimiento de los
factores potenciadores y limitantes.
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Contactar
y recolectar datos sobre la escuela Básica Elba Salessi.
|
Humano,
planilla de aceptación del servicio para ser avalado por los actores de la
comunidad.
|
3 horas
|
16/01/2013
|
16/01/2013
|
|
Dirigirse
a un miembro del consejo comunal para notificar la propuesta del servicio y
convocar una reunión con los demás miembros.
|
Humano,
planilla de aceptación del servicio para ser avalado por los actores de la
comunidad.
|
1 hora
|
24/01/2013
|
24/01/2013
|
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|
Visita a
la reunión del consejo comunal para reconocer las debilidades y fortalezas
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Propuesta
de planificación de las actividades a realizar.
|
2 horas
|
30/01/2013
|
30/01/2013
|
|
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Evaluar
la factibilidad del establecimiento de unidades productivas aplicando
principios agroecológicos.
|
Observar,
seleccionar y acondicionar los terrenos disponibles, reconociendo los
antecedentes agrícolas, socio ambiental y determinar en conjunto con la
escuela y la comunidad una planificación (diseño predial) que solvente sus
necesidades.
|
Papel,
lápiz, laminas , material informativo
|
30horas
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17/01/2013
|
30/01/2013
|
|
Incentivar
a la comunidad y la Escuela, a incorporarse al trabajo colectivo en la
ejecución de nuevas unidades de producción agroecológicas que
contribuyan a la protección del ambiente y genere beneficios sociales,
alimenticios, económicos y sustentables.
|
Implementación
de un huerto escolar que incentive a los miembros de la comunidad y la
escuela a trabajar en conjunto para el fortalecimiento de la actividad
agrícola en la zona.
Realización
de diversas charlas, diálogos, foros referente a los cultivos de hortalizas y
raíces, el ambiente y la interacción del hombre, la agroecología, abonos
orgánicos y trampas cromáticas, u otros.
Elaboración
de carteleras referente a los rubros sembrados y la aplicación de las
técnicas agroecológica en pro al bienestar socio ambiental.
|
Materiales
para limpieza de un terreno, semillas de plantas repelentes, yuca, cilantro y
cebollín. Uso de trampas cromáticas, recurso orgánicos de la zona, materiales
de apoyo, dípticos, laminas de papel bond, cartulina marcadores, u otros.
|
83:30
horas
|
01/02/2013
|
05/04/2013
|
|
Realizar el seguimiento y desarrollo
de las unidades productivas establecidas, promoviendo la continuación de la
misma.
|
Supervisar
las áreas productivas y determinar el uso de las técnicas agroecológicas para
evitar un grado alto de incidencia de enemigos o insectos perjudiciales.
Donación
de humus de lombriz de la escuela a la
comunidad y charla motivadora a impulsar y continuar con la siembra de las
áreas estimadas.
|
Humano,
humus de lombriz, laminas de papel bon y marcadores.
|
4:30horas
|
06/02/2014
|
08/04/2013
|
Estadísticas sencillas
Educación ambiental u otro afín.
ü Entrega de materiales
informativos referentes a la relación del hombre con el ambiente y de las
diferentes prácticas culturales que se utilizan al momento de la siembra de
hortaliza y raíces.
ü Foro relacionado a la
extracción artesanal de semillas sin la utilización de los agrotóxicos.
ü Charlas referentes a la
educación ambiental y el valor del reciclaje.
ü Conversatorio respectos a
los abonos orgánicos y su aplicación en la agricultura urbana y periurbana.
ü Elaboración de un diseño predial donde se
estableció las diferentes relaciones de
los rubros seleccionados, considerando el menor impacto al ambiente.
ü Realización de un huerto
agrícola bajo principios agroecológicos
ü Aplicación de
abonos orgánicos tales como: compost, humus de lombriz y estiércoles.
ü Establecimiento de un umbráculo como alternativa agroecológica
para evitar la incidencia solar sobre el huerto.
ü Implementación de plantas
repelentes (alelopáticas) y trampas cromáticas, para el control de los insectos
patógenos.
ü Dramatización sobre los
animales en peligro de extinción y como el ser humano es responsable de los
cambios climáticos.
Registro fotográfico del
antes y después del proyecto.
Implementación del
huerto escolar
Limpieza del terreno
Antes Después
Nombre del asesor.
Prof.
Rosalba Aparicio C.I. 7343377
Impacto
social
La comunidad de Vigirima se encontraba
renuente a realizar actividades relacionadas a la agricultura por las malas
experiencias que caracterizaron a los ancestros agricultores de la zona debido
al uso excesivo de agrotoxicos y la Escuela Básica Elba Salessi perteneciente a
dicho sector presentaba un descontento por la descendencia del programa manos a
la siembra , es por tal motivo que el servicio comunitario titulado desarrollo de huertos con base agroecológica
que contribuyan al cuidado del ambiente
en la comunidad Vigirima y la escuela
Básica Elba Salessi del
municipio Urachiche estado Yaracuy 2013 tuvo un impacto social ya que incentivo
a todos los miembros a cultivar rubros con técnicas agroecológicas obteniendo
así un equilibrio armónico con el ambiente y demostrando que hay nuevas maneras
de producir y que el autoabastecimiento es la solución a las crisis
alimenticias que pueda presentar el estado. Así mismo se obtuvo un total de 98
personas beneficiadas que interactuaron dentro de la ejecución del servicio. Se
utilizo la metodología acción participativa con las estrategias didácticas de
dramatizaciones, charlas, foros ya que el mayor porcentaje de participantes
fueron niños de 9 a10 años.
